سینک ظرفشویی استیل البرز مدل 761 توکار

توضیحات

سینک ظرفشویی استیل البرز مدل 761 توکار

سینک ظرفشویی استیل البرز مدل 761 توکار

سینک ظرفشویی استیل البرز مدل 761 توکار تک سینی دارای آب بندی ، عایق صوتی و در 2 نوع لگن راست و لگن چپ موجود می باشد. جنس بدنه ی این سینک استنلس استیل است. وجود عنصر نیکل در ترکیب استیل سینک های ظرفشویی استیل البرز باعث مقاومت فوق العاده در برابر انواع پوسیدگی ها و استحکام بسیار عالی می شود. ابعاد سینک 761 استیل البرز ۵۲*۱۱۶ و عمق آن ۲۰.۵ سانتی متر است.

اگر شما از جمله کسانی هستید که کیفیت و طول عمر کالا برایتان از اهمیت بالایی برخوردار است ، این سینک یک انتخاب فوق العاده است. سینک های استیل البرز دارای نوار آب بندی PU در سینک های توکار است و نیازی به آب بندی با سایر مواد آب بندی ندارد. استفاده از بست های فلزی ایتالیایی از جمله ویژگی های سینک های استیل البرز است. همچنین این سینک ظرفشویی دارای ظاهری منحصربه فرد است ، دارا بودن سینی با قابلیت هدایت فوق العاده آب به داخل لگن ، وجود درپوش هایی برای جلوگیری از ورود زباله درون چاه و قابلیت ذخیره آب می باشد. کلیه لوازم جانبی به علاوه سیفون و زیر آب همراه سینک می باشد.

سینک ظرفشویی یکی از اقلام مهم و پر استفاده در هر آشپزخانه ای است. به همین علت کارآیی ، کیفیت و زیبایی آن از اهمیت بسیاری برخوردار است و انتخاب یک سینک ظرفشویی با چنین شرایطی می تواند در بهبود کیفیت آشپزخانه ی شما تاثیر مستقیم داشته باشد. سینک ظرفشویی استیل البرز مدل 761 توکار یکی از محصولات شرکت استیل البرز است که دارای کیفیت بالا می باشد.

سینک های استیل البرز دارای ۱۰ سال ضمانت و خدمات می باشد. لطفا در نصب سینک از تکنیسین و کابینت کار مجرب کمک بگیرید. همچنین استیل البرز علاوه بر تولید سینک ، محصولاتی هم چون اجاق گاز ، هود ، فر و … را نیز تولید می نماید. برای مشاهده انواع سینک ظرفشویی استیل البرز کلیک کنید.

چند بار در روز باید سینک‌های ظرفشویی در هتل‌ها تمیز شوند تا بهداشت بهینه حفظ شود؟

بهداشت و نظافت در هتل‌ها یکی از عوامل کلیدی در جلب رضایت مهمانان و حفظ اعتبار مؤسسه است. سینک‌های ظرفشویی، به‌ویژه در آشپزخانه‌ها و رستوران‌ها، مکان‌هایی هستند که به‌طور مداوم با آلودگی و میکروب‌ها در تماس هستند. بنابراین، تعیین تعداد دفعات تمیز کردن این سینک‌ها برای حفظ بهداشت بهینه بسیار مهم است. در این مقاله به بررسی بهترین زمان‌بندی برای تمیز کردن سینک‌های ظرفشویی در هتل‌ها خواهیم پرداخت.

۱. اهمیت نظافت سینک‌های ظرفشویی

سینک‌های ظرفشویی در هتل‌ها محل تجمع میکروب‌ها و باکتری‌ها هستند، به‌خصوص در محیط‌هایی که غذا و نوشیدنی‌ها آماده می‌شوند. باکتری‌هایی مانند E. coli و Salmonella می‌توانند در این سینک‌ها وجود داشته باشند و در صورت عدم تمیز کردن منظم، احتمال انتقال آلودگی به مهمانان افزایش می‌یابد. همچنین، سینک‌های کثیف می‌توانند باعث بروز بوی نامطبوع و نارضایتی مهمانان شوند. به همین دلیل، نظافت منظم سینک‌ها از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است.

۲. تعداد دفعات تمیز کردن سینک‌ها

الف. آشپزخانه‌های هتل‌ها:
در آشپزخانه‌های هتل‌ها، سینک‌های ظرفشویی باید حداقل دو تا سه بار در روز تمیز شوند. این تمیز کردن معمولاً در زمان‌های زیر انجام می‌شود:

• قبل از شروع کار: تمیز کردن سینک‌ها قبل از شروع فعالیت‌های پخت‌وپز، به‌خصوص در صبح‌ها، از ورود آلودگی به محیط جلوگیری می‌کند.
• در حین کار: در حین پخت‌وپز، سینک‌ها باید به‌طور مرتب تمیز شوند. این کار شامل شست‌وشوی ظروف و پاک‌سازی سینک از بقایای غذا و چربی است.
• پس از اتمام کار: پس از پایان فعالیت‌های آشپزی، سینک‌ها باید به‌طور کامل تمیز شوند تا هیچ آلودگی باقی نماند.

ب. رستوران‌های هتل‌ها:
در رستوران‌های هتل، سینک‌های ظرفشویی نیز باید دو تا سه بار در روز تمیز شوند، اما در برخی موارد ممکن است نیاز به تمیز کردن بیشتری داشته باشند، به‌ویژه در ساعات شلوغی. زمان‌های مناسب برای تمیز کردن سینک‌ها شامل:

• قبل از شروع سرو غذا: اطمینان از تمیزی سینک‌ها قبل از آغاز سرو غذا به مهمانان.
• در حین سرو غذا: اگر در حین سرو غذا ظروف کثیف در سینک جمع می‌شوند، لازم است که سینک‌ها بلافاصله تمیز شوند تا از بروز بوی نامطبوع جلوگیری شود.
• پس از پایان سرو غذا: سینک‌ها باید بعد از اتمام سرو غذا به‌طور کامل تمیز شوند تا بهداشت لازم برای روز بعد حفظ شود.

۳. نظارت بر شرایط سینک‌ها

نظارت بر شرایط سینک‌ها و نیاز به تمیز کردن آنها نیز بسیار مهم است. گاهی اوقات ممکن است سینک‌ها به‌دلیل حجم بالای ظروف کثیف یا بقایای غذایی نیاز به تمیز کردن فوری داشته باشند. در این شرایط، کارکنان باید آموزش دیده باشند تا در صورت لزوم، سینک‌ها را تمیز کنند.

۴. استفاده از سیستم‌های نظافتی

برای بهینه‌سازی فرآیند نظافت، هتل‌ها می‌توانند از سیستم‌های نظافتی استفاده کنند که شامل برنامه‌ریزی منظم و استفاده از مواد شوینده مناسب است. استفاده از مواد شوینده ملایم و طبیعی، نه تنها به تمیز کردن سینک‌ها کمک می‌کند، بلکه از آسیب به آنها نیز جلوگیری می‌کند.

۵. آموزش کارکنان

آموزش کارکنان در زمینه اهمیت نظافت سینک‌های ظرفشویی و زمان‌بندی‌های مناسب برای این کار، از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است. آنها باید به‌خوبی از روش‌های تمیز کردن و مواد مناسب برای این کار آگاه باشند. برگزاری دوره‌های آموزشی و کارگاه‌های عملی می‌تواند به ارتقاء کیفیت نظافت و بهداشت در هتل‌ها کمک کند.

نتیجه‌گیری

در نهایت، تمیز کردن سینک‌های ظرفشویی در هتل‌ها باید به‌صورت منظم و بر اساس نیازهای محیط انجام شود. حداقل دو تا سه بار در روز تمیز کردن سینک‌ها در آشپزخانه‌ها و رستوران‌ها ضروری است. همچنین، نظارت بر شرایط سینک‌ها و آموزش کارکنان در این زمینه از اهمیت بالایی برخوردار است. با رعایت این نکات، هتل‌ها می‌توانند به بهداشت بهینه و رضایت مهمانان خود دست یابند و اعتبار خود را حفظ کنند.