سینک ظرفشویی اخوان مدل 501 توکار

سینک ظرفشویی اخوان مدل 501 توکار

سینک ظرفشویی اخوان مدل 501 توکار

یکی از بخش های بسیار مهم در هر خانه ، آشپزخانه است. خانم خانه دار زمان زیادی را در آشپزخانه سپری می نماید. بنابراین ، انتخاب تجهیزات مناسب برای آشپزخانه از اهمیت بالایی برخوردار است. سینک ظرفشویی یکی از تجهیزات آشپزخانه می باشد که وجود آن در هر آشپزخانه ای کاملا ضروری می باشد. انواع سینک های آشپزخانه با ابعاد مختلف و در انواع توکار ، روکار ، زیر صفحه ای (Under Mount) و … امروزه عرضه گردیده اند. اخوان یکی از کارخانه های پیشرو و موفق در تولید سینک های ظرفشویی است. سینک ظرفشویی اخوان مدل 501 توکار با ابعاد ۵۰*۱۲۰ سانتی متر تولید و عرضه گردیده است.

این سینک ظرفشویی اخوان دارای دو لگن به همراه سینی می باشد. جنس ورق این سینک استنلس استیل BA 304 فرانسه به صورت ضد زنگ می باشد. این سینک اخوان به دو صورت لگن چپ و لگن راست تولید گردیده است. بنابراین مشتری می تواند متناسب با نیاز و طراحی کابینت خود ، سینک با جهت مورد نظر را انتخاب نماید. اقلام همراه سینک به صورت کامل و در بسته بندی آن قرار دارند. هم چنین تمامی سینک ها به همراه سیفون و زیرآب هستند. این سینک دارای جامایع استیل است.

سینک ظرفشویی اخوان دارای 10 سال خدمات پس از فروش شرکت اخوان می باشد. برای انتخاب نوع سینک در لگن چپ یا راست بودن آن می بایست حتما با کابینت کار خود مشورت نمایید.

خانه استور در نظر دارد تا مجموعه کاملی از انواع سینک های آشپزخانه از برند های معتبر و با کیفیت را در اختیار مشتریان قرار دهد. به منظور مشاهده و بررسی سایر سینک های ظرفشویی در خانه استور اینجا کلیک نمایید.

هم چنین شرکت اخوان جم علاوه بر تولید و عرضه سینک ظرفشویی ، انواع اجاق گاز ، فر و هود را نیز عرضه نموده است. برای مشاهده و بررسی سایر محصولات این برند اینجا کلیک نمایید.

آیا لازم است که سینک‌های ظرفشویی هتل‌ها به‌طور مرتب با آب داغ و مواد شوینده قوی شسته شوند؟

سینک‌های ظرفشویی در هتل‌ها به‌عنوان یکی از نقاط کلیدی برای حفظ بهداشت و تمیزی در آشپزخانه و رستوران‌ها شناخته می‌شوند. در نتیجه، نظافت مناسب و مداوم آنها از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است. یکی از سوالات رایج در این زمینه این است که آیا لازم است سینک‌های ظرفشویی هتل‌ها به‌طور مرتب با آب داغ و مواد شوینده قوی شسته شوند یا خیر. در این مقاله، به بررسی این موضوع و اهمیت آن خواهیم پرداخت.

۱. ضرورت نظافت سینک‌های ظرفشویی

سینک‌های ظرفشویی در هتل‌ها محل تجمع آلودگی‌ها، چربی‌ها و باکتری‌ها هستند. هر روزه، ظروف مختلفی در این سینک‌ها شسته می‌شوند و این موضوع می‌تواند به سرعت منجر به ایجاد بو و آلودگی در سینک‌ها گردد. بنابراین، نظافت منظم سینک‌ها برای حفظ بهداشت محیط آشپزخانه و جلوگیری از انتشار بیماری‌ها بسیار مهم است.

۲. اهمیت استفاده از آب داغ

الف) از بین بردن چربی‌ها: آب داغ به‌طور مؤثری چربی‌ها و آلودگی‌ها را از بین می‌برد. زمانی که ظروف چرب در سینک شسته می‌شوند، چربی‌ها به سادگی با آب داغ حل شده و پاک می‌شوند.

ب) ضدعفونی کردن: آب داغ می‌تواند به‌عنوان یک ضدعفونی‌کننده طبیعی عمل کند و باکتری‌ها و ویروس‌ها را از بین ببرد. این امر به‌ویژه در محیط‌های پرجمعیت مانند هتل‌ها ضروری است.

ج) تسریع در شست‌وشو: شست‌وشوی سینک‌ها با آب داغ به کاهش زمان لازم برای تمیز کردن کمک می‌کند. این موضوع به کارکنان این امکان را می‌دهد که کارایی بیشتری داشته باشند و زمان بیشتری برای انجام وظایف دیگر صرف کنند.

۳. نقش مواد شوینده قوی

الف) از بین بردن آلودگی‌های سخت: مواد شوینده قوی به‌خصوص در پاک‌کردن لکه‌ها و آلودگی‌های سخت مؤثر هستند. در محیط‌های صنعتی و هتل‌ها، ممکن است با آلودگی‌هایی مواجه شوید که تنها با مواد شوینده قوی پاک می‌شوند.

ب) جلوگیری از تجمع باکتری‌ها: برخی از مواد شوینده دارای خاصیت آنتی‌باکتریالی هستند که می‌تواند به کاهش رشد باکتری‌ها در سینک‌ها کمک کند.

ج) حفظ بوی خوش: استفاده از مواد شوینده معطر می‌تواند به بهبود بوی سینک‌ها کمک کند و از انتشار بوی نامطبوع در آشپزخانه جلوگیری کند.

۴. روش‌های شست‌وشوی سینک‌ها

الف) شست‌وشوی روزانه

به‌طور کلی، سینک‌های ظرفشویی هتل‌ها باید حداقل یک بار در روز با آب داغ و مواد شوینده قوی شسته شوند. این کار شامل مراحل زیر است:

1. خالی کردن سینک: ابتدا سینک باید از ظروف خالی شود.
2. شست‌وشوی اولیه: سینک با آب داغ شست‌وشو داده می‌شود تا آلودگی‌ها نرم شوند.
3. استفاده از مواد شوینده: مقداری مواد شوینده قوی بر روی سینک اسپری شده و با یک اسکاچ نرم یا دستمال میکروفیبر به آرامی پاک می‌شود.
4. شست‌وشوی نهایی: سینک با آب داغ به‌خوبی شست‌وشو داده می‌شود تا هیچ بقایایی از مواد شوینده باقی نماند.

ب) شست‌وشوی عمیق

برای حفظ بهداشت و نظافت، سینک‌ها باید به‌طور دوره‌ای (هفتگی یا ماهانه) شست‌وشوی عمیق شوند. این کار شامل استفاده از بخارشو یا مواد ضدعفونی‌کننده می‌شود. مراحل این فرآیند عبارتند از:

1. پاک‌سازی از کثیفی‌های بزرگ: تمام آلودگی‌ها و باقیمانده‌های بزرگ از سینک پاک می‌شوند.
2. استفاده از بخارشو: بخارشو می‌تواند به‌عنوان یک روش مؤثر برای ضدعفونی کردن سینک استفاده شود.
3. استفاده از مواد شوینده قوی: پس از بخارشو، مواد شوینده قوی روی سینک اعمال شده و با اسکاچ نرم شسته می‌شوند.
4. شست‌وشوی نهایی: سینک با آب داغ شسته می‌شود و سپس خشک می‌شود.

۵. نکات کلیدی در نظافت سینک‌ها

• اجتناب از استفاده از مواد خشن: هرگز از اسکاچ‌های زبر یا سیمی برای شست‌وشوی سینک‌های استیل استفاده نکنید زیرا می‌توانند باعث ایجاد خراش شوند.
• استفاده از دستکش: برای محافظت از پوست دستان خود، از دستکش‌های مقاوم در برابر مواد شیمیایی استفاده کنید.
• مراقبت از لوله‌های تخلیه: برای جلوگیری از انسداد لوله‌ها، از ورود مواد غذایی و چربی‌های بزرگ به سینک جلوگیری کنید.

۶. نتیجه‌گیری

نظافت منظم سینک‌های ظرفشویی هتل‌ها با استفاده از آب داغ و مواد شوینده قوی نه‌تنها به حفظ بهداشت و سلامت محیط کمک می‌کند، بلکه باعث افزایش کارایی و کیفیت خدمات هتل نیز می‌شود. بنابراین، شست‌وشوی روزانه و عمیق سینک‌ها یکی از وظایف کلیدی کارکنان هتل‌ها است که باید به آن توجه ویژه‌ای داشته باشند. با رعایت نکات ذکر شده و استفاده از مواد مناسب، می‌توان سینک‌ها را به‌طور مؤثر و ایمن تمیز کرد و از بروز مشکلات بهداشتی جلوگیری کرد.